|
|
|
|
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức. 09-09 Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. Phòng Chơi Trực Tuyến
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu. Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay. Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà. Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó. Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu. Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc.
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp. Phần thưởng đôi khi là công thức mới.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.Sâm pro game cá ngựa bốn người game Việt theo lượt
