11
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
11
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
11
Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở.
11
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
01
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. 09-09 Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ. Nhịp Chơi Mỗi Ngày
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ. Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày. Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng. Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm. Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn. Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.
Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.Mạt Chược trực tuyến game luyện trí nhớ ngắn hạn Bầu cua Gowin